Меню Королев

Меню Королев

Блюда из коптильни
Дорадо горячего копчения
Дорадо с прованскими травами, копченая на ольховой щепе. Подается с микс-салатом и хрустящей чиабаттой.
670 руб
Форель горячего копчения
Форель, фаршированная сыром Фета и помидорами, обернутая в бекон. Коптится на ольховой щепе.
650 руб
Скумбрия горячего копчения
Скумбрия с прованскими травами, копченая на ольховой щепе. Подается с микс-салатом и хрустящей чиабаттой.
490 руб
Цыпленок горячего копчения
Цыпленок, копченый на ольховой щепе. Подается с хрустящей чиабаттой и соусом Чили.
590 руб
Свиная грудинка горячего копчения
Свиная грудинка копченая на ольховой щепе. Подается с молодым жаренным картофелем, солеными огурчиками, горчицей и хрустящей чиабаттой.
450 руб
Холодные закуски
Сёмга шеф-посола
Норвежская сёмга, маринованная с можжевельником и цитрусами. Подается с тостами и сливочным маслом
310 руб
Тар-тар из сёмги
Рубленная охлаждённая сёмга с красным крымским луком, икрой летучей рыбы и авокадо, заправленная бальзамическим уксусом , Табаско и соком лайма.
590 руб
Тар-тар из тунца
Рубленный тунец с луком сибулет, заправленный устричным соусом. Подаётся на подушке из авокадо и вяленных томатов.
530 руб
Мясная тарелка
Буженина, говядина с\к, язык говяжий, бастурма. Подаётся с горчицей.
480 руб
Сырная тарелка
Дор-Блю, Камамбер, Мраморный, Пармезан
530 руб
Сельдь домашнего посола
Подается с хрустящими бородинскими гренками, отварным картофелем и крымским луком.
350 руб
Овощная тарелка
Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис , зелень.
270 руб
Соленья по-домашнему
Черемша, помидоры черри, корнишоны, чеснок , капуста квашеная, халапеньо.
290 руб
Салаты
Цезарь с курицей 360 руб
Цезарь с креветками 530 руб
Салат с тунцом
Тунец ,обжаренный в кунжуте. Подаётся с микс-салатом , филе грейпфрута и соусом из манго
555 руб
Салат Тайский
Ананасы, микс-салатов и Куриное филе, обжаренное с травами и чесноком , под соусом «Тайский манго»
350 руб
Салат с креветками и артишоками
Маринованные артишоки, авокадо, моцарелла, тигровые креветки и микс-салатов ,заправленный бальзамическим кремом
440 руб
Салат со свеклой и сыром Фета
Запеченная свекла с сыром Фета и микс-салатом под бальзамическим соусом
330 руб
Салат Оливье с угрём
Копчёный угорь, авокадо, помидоры канкасе , огурцы свежие, яйцо. Заправляется сливочным соусом с икрой летучей рыбы.
460 руб
Салат Греческий
Помидоры, болгарский перец, рулетики из огурца с сыром Фета. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим кремом, украшается икрой из маслин и вяленных томатов.
350 руб
Супы
Борщ
Подается с черной булочкой, домашним салом, чесноком
260 руб
Крем-суп грибной
Крем-суп на основе белых грибов и шампиньонов. Подается с хрустящими сухариками.
290 руб
Солянка мясная
Сборная солянка с копченостями, подается с лимоном и сметаной.
290 руб
Суп пюре из брокколи с креветками
Нежный сливочный суп из свежих соцветий брокколи с креветками, припущенными в белом вине с травами и чесноком. Поливается трюфельным маслом
370 руб
Куриный бульон
Подается с яйцом и гренками
210 руб
Мясные блюда
Бефстроганов
Из нежной телятины с шампиньонами в сливочном соусе, подается на картофельных драниках с солёным огурцом и помидором.
510 руб
Свиные ребрышки
Приготовленные по фирменному рецепту в апельсиновом соусе.
650 руб
Пельмени домашние
Пельмени ручной лепки собственного производства. Подаются со сметаной
По желанию гостя: с бульоном/без бульона / жареные
280 руб
Куриная грудка в беконе
Куриное филе в беконе, запекается в печи, подаётся с овощами, обжаренными с чесноком и травами под соусом Блю-Чиз
450 руб
Свинина Фламбе на сковороде
Нежнейшая свиная вырезка, обжаренная в Тайском соусе с прованскими травами, апельсином, сладким перцем и кабачком.
410 руб
Утиная грудка
Нежное утиное филе, маринованное в травах с мёдом и соевым соусом, под облепиховым мармеладом. Подаётся с лёгким гарниром из свежего ананаса и овощей
430 руб
Шатобриан с овощами
Стейк из говяжьей вырезки , обжаренный на мангале, подается с овощами под винным соусом
930 руб
СТЕЙК «ЧАК РОЛЛ»
Выход готового стейка зависит от степени прожарки
940 руб
СТЕЙК «ТОП СИРЛОЙН»
Выход стейка зависит от степени прожарки.
790 руб
Рыбные блюда
Морская сковорода
Тигровые креветки, мидии, гребешки, филе кальмара и треска. Обжариваются с травами и чесноком в томатном соусе. Подаются на раскалённой сковороде с хрустящим тостом
890 руб
Стейк из семги
Филе семги, жаренное на гриле. Подается с микс салатом, помидорами черри и долькой лимона
790 руб
Северная треска с овощами
Филе северной трески, приготовленное на пару с соцветиями брокколи, цветной капусты и с зеленой фасолью. Подается на сливочном соусе с микс салатом и трюфельным маслом.
510 руб
Тигровые креветки в соусе том-ям
Креветки, обжаренные с шампиньонами и помидорами черри с добавлением белого вина, чеснока и итальянских трав в сливочном соусе Том ям
690 руб
Стек из тунца
Тунец, обжаренный на гриле. Подаётся с нежным муссом из цветной капусты.
580 руб
Мидии в соусе блю-чиз
340 руб
Пасты
Паста с морепродуктами
В сливочно-томатном соусе
550 руб
Тальятели с грибами и курицей
В сливочном соусе
350 руб
Чёрная паста с мидиями
В томатном соусе с чесноком
410 руб
Паста из цукини с сёмгой
В сливочном соусе
480 руб
Паста Карбонара
В сливочном соусе
370 руб
Гарниры
Картофель фри 90 руб
Микс салатов 130 руб
Картофель жареный с грибами 250 руб
Овощи гриль 280 руб
Зелёная фасоль 110 руб
Десерты
Тирамису 290 руб
Чизкейк клубничный 290 руб
Торт «Наполеон» 215 руб
Мороженое: ваниль, шоколад, клубника
1 шарик
55 руб
Фруктовая тарелка 750 руб
Пицца
Маргарита
Томатный фирменный соус, сыр Моцарелла, орегано.
330 руб
Пепперони
Томатный фирменный соус, сыр Моцарелла, Пепперони
450 руб
Ветчина с грибами
Томатный фирменный соус, сыр Моцарелла, ветчина, шампиньоны.
420 руб
Джулия
Томатный фирменный соус, сыр Моцарелла, Салями, Охотничьи колбаски, бекон, ветчина.
450 руб
Четыре сыра
Моцарелла, Дор-Блю, Мраморный, Пармезан со сливками.
490 руб
Четыре сезона
Томатный фирменный соус, сыр Моцарелла, ветчина, шампиньоны, Болгарский перец, маринованный артишоки.
480 руб
Фокаччо
Соус Песто, сыр Моцарелла
250 руб
Паб-меню
Бургер с куриной котлетой
Куриная котлета в сочетании с жареными шампиньонами, авокадо, салатом руккола под сырным соусом.
350 руб
Бургер классический
С говяжьей котлетой, помидором, солёным огурцом, крымским луком.
420 руб
Ролл Цезарь
Куриное филе с соусом «Цезарь», свежим огурцом и салатом Айсберг в лаваше. Подается с картофелем фри.
330 руб
Ролл Терияки
Куриное филе, обжаренное в соусе Терияки, со свежим огурцом и салатом Айсберг. Подается в лаваше с картофелем фри.
330 руб
Ролл с Креветками
Тигровые креветки со свежими помидорами под соусом Цезарь. Подаются в лаваше.
450 руб
Куриные Крылья
С соусом Блю-Чиз, морковью и сельдереем.
340 руб
Сырные шарики
С соусом Тар-Тар.
260 руб
Сырные палочки
С ягодным соусом.
290 руб
Гренки Бородинские
С соусом Блю-Чиз.
240 руб
Пивное Ассорти
Крылья, гренки, сырные палочки, сырные шарики, чипсы Начосы, луковые кольца. С соусами: тар-тар ,блю-чиз, тайский чили.
1100 руб
Суши
Нигири абокадо
Рис, нори, авокадо.
70 руб
Нигири Сяке
Рис, лосось.
90 руб
Нигири Сяке когасе
Рис, запеченный лосось.
90 руб
Нигири Тамаго
Рис, нори, японский омлет.
60 руб
Нигири Эби
Рис, тигровая креветка.
90 руб
Гигири Эби нама
Рис, сладкая креветка.
90 руб
Нигири Унаги
Рис, нори, угорь.
95 руб
Нигири Магуро
Рис, тунец.
95 руб
Нигири Кани
Рис, нори, краб.
110 руб
Сашими
Сяке сашими
Лосось
230 руб
Магуро сашими
Тунец
270 руб
Унаги сашими
Угорь
270 руб
Эби сашими
Креветка
230 руб
Эби нама сашими
Сладкая креветка
250 руб
Кани сашими
Краб
350 руб
Томаго сашими
Омлет японский
210 руб
Гункан
Икура
Рис, нори, лососевая икра.
150 руб
Сяке спайси
Рис, нори, лосось, соус спайси.
90 руб
Каруи сяке
Рис, огурец, лосось, сливочный сыр.
90 руб
Кани спайси
Рис, нори, краб, соус спайси.
130 руб
Магуро спайси
Рис,нори,тунец,соус спайси.
95 руб
Тобико
Рис, нори, икра летучей рыбы.
95 руб
Унаги спайси
Рис, нори, угорь,соус спайси.
95 руб
Эби нама спайси
Рис, нори, сладкая креветка, соус спайси.
120 руб
Эби спайси
Рис, нори, креветка, соус спайси.
120 руб
Сарада спайси
Рис, нори, водоросли чукка, соус спайси.
120 руб
Роллы
Ролл Авокадо
Классический мини-ролл с авокадо.
105 руб
Ролл Киюри
Классический мини-ролл с огурцом.
90 руб
Ролл Сяке
Классический мини-ролл с лососем.
160 руб
Ролл Магуро
Классический мини-ролл с тунцом.
180 руб
Ролл Унаги
Классический мини-ролл с угрем.
180 руб
Фьюжн
Грин ролл
Фантазийный ролл с лососем, сливочным сыром, авокадо и фисташками.
420 руб
Блэк строуберри ролл
Фантазийный ролл с сладкой креветкой, сливочным сыром,клубникой и икрой тобико.
530 руб
Пинк ролл
Фантазийный ролл с лососем, сливочным сыром, авокадо и кунжутом.
320 руб
Блэкберри ролл
Фантазийный ролл с креветкой темпура,снежным крабом, икрой тобико,авакадо и с ягодным суфле.
340 руб
Строуберри Оушен
Фантазийный ролл с креветкой темпура,авокадо, огурцом,сливочным сыром и ломтиками клубники.
340 руб
Филадльфия
Классический ролл с нежным лососем и сливочным сыром.
340 руб
Бонито
Классический ролл с тунцом, сливочным сыром, огурцом в стружке тунца.
330 руб
Калифорния
Классический ролл с крабом,огурцом, икрой масаго и японским майонезом.
340 руб
Калифорния грин ролл
Классический ролл с креветкой, огурцом, зеленой масаго и японским майонезом.
380 руб
Черный жемчуг
Фантазийный ролл с черным рисом, крабом и жареным кунжутом.
320 руб
Джуси Крисп ролл
Фантазийный ролл с креветкой темпура, листьми зеленого салата, с нежным лососем и японским майонезом.
380 руб
Голд унаги ролл
Ролл с нежжным угрем, омлетом томаго, сливочным сыром и огурцом.
390 руб
Фьюжн ролл
Фантазийный ролл с начинкой из лосося с тунцом, авакадо, базиликом и питайей.
370 руб
Блэк авакадо ролл
Фантазийный ролл из черного риса с авакадо,креветкой темпура, жареным тунцом и масаго.
360 руб
Амондо ролл
Фантазийный ролл с лососем, двойной филадельфией авоувдо и миндалем.
320 руб
Хот ролл
Когасе ролл
Опаленный на огне ролл с лососем и сливочным сыром.
360 руб
Йоши ролл
Теплый ролл темпура с креветкой и сливочным сыром с клубникой.
340 руб
Туна голд ролл
Теплый ролл темпура, тунец, японский майонез, огурец, масаго.
340 руб
Майами эби голд
Хот-ролл с тигровой креветкой в хрустящей панировке темпура.
330 руб
Майами сяке голд
Хот-ролл с лососем в хрустящей панировке темпура.
330 руб
Еженедельный розыгрыш сертификатов на 3 000 рублей.
Подведение итогов каждую неделю.
Заказать обратный звонок
Стой!
Ты забыл забрать свой подарок на 3 000 рублей!
Ужин, боулинг, караоке - все бесплатно! Еженедельный розыгрыш подарочных сертификатов. Подведение итогов каждую неделю.

«Получить подарок»